私の地区(岐阜)では米の名前「はつしも」が収穫最盛期も終盤になりつつあります。 大型コンバインで一気に稲刈りする中、「はざかけ」の風景を見ました。 昔ながらの鎌で稲を刈り、根元をワラで束ね二又にしてやぐらに架け天日乾燥させます。 すべての手作…
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